写真グループ展の差し入れとして落雁(らくがん)をいただきました。
子供のころ田舎のばあちゃんのところで親戚の人にもらって食べて以来
何十年間口にしたことがありませんでした。
子供のころ食べた落雁(らくがん)はもっと大きかったように記憶していますが
今回いただいたものは飴玉くらいの大きさです。
包みを開くと中身はこのような形をしていました。
落雁(らくがん)とは 米などのでんぷん質の粉に砂糖や水あめを混ぜて乾燥させたお菓子です。
私にとってはしばらくお目にかかることのなかったお菓子です。
子供のころばあちゃんの家を訪れたときのことなど思い出して懐かしくなりました。
落雁(らくがん) ありがとうございます。
ごちそうさまでした。